韩国白菜价格猛涨中国廉价泡菜热销 - 朝鲜日报中文网——洞察世界的韩国之眼_

▲比起对卫生情况的担心，低廉的价格更具有吸引力。白菜价格猛涨后，中国泡菜进口量呈激增趋势。图为8月份，食品医药品安全厅的一位负责人正在检查中国泡菜。本报记者金容国摄影

在腌制泡菜的季节即将到来之际，白菜价格不断暴涨，一度售到每颗4500韩元左右，因此进入国内的中国泡菜正不断激增。

据关税厅11日透露，截至上月28日统计的10月份中国泡菜进口量共达23120吨，创下了历史新高。截至今年9月，中国泡菜的月均进口量达15900吨，中秋节过后，由于白菜价格暴涨，所以进口量日趋增加。

据业内人士预测，由于白菜价格上涨，愈来愈多的店铺用泡菜供应商和批发商考虑从中国进口泡菜来代替腌制泡菜。因此，中国泡菜进口量今后会进一步增加。相反，国内泡菜企业的泡菜供应量在5年前的2002年占国内需求的98%以上，但据推测，现在的市场占有率下降到了75%。

中国泡菜2005年因被检测出含铅及寄生虫卵而引发争议，所以人们对其卫生问题表示担忧。

◆进口量5年增加170倍

中国泡菜已经占领了我们的餐桌。截至今年10月28日，中国泡菜进口量共达16.6639万吨。可以说，平均每个国民食用了3.4公斤以上的中国泡菜。该数字超过了人均年泡菜消费量(30公斤左右)的10%。也就是说，无论是在家还是在餐厅，如果每顿都吃泡菜，就相当于中国泡菜每三天被搬上餐桌一次。

中国泡菜进口量每年都在激增。2002年仅为1000吨的中国泡菜进口量2004年增至7万吨，2005年增至11万吨，2006年又增至17万吨，在短短5年时间里激增了170倍。人均消费量也从2003年的0.58公斤增至2006年的3.6公斤（年）。

不仅是中国泡菜的主要消费处餐厅和供餐企业，最近还出现了购买中国泡菜的普通家庭消费者。中国泡菜购物中心的一位相关人士表示：“进入10月以来，泡菜需求增加，所以开设了中国泡菜专柜，但预购泡菜的普通家庭每天达20家，这令我们也非常吃惊。”

虽然存在卫生争议，但中国泡菜的进口增加势头并未减弱，其根本原因就在于“价格”。泡菜进口商纷纷表示：“中国泡菜的价格是每公斤800~1000韩元，而国产泡菜的价格高达中国泡菜的2~4倍。”

◆对卫生问题担忧的声音日趋高涨

中国泡菜消费量虽然不断增加，但对最重要的卫生问题的担忧并未完全消除。据说，中国国内的加工流程本身就是死角地带。国内泡菜业界主张说：“应该进一步加强卫生检疫程序。”相反，进口企业则反驳说，白菜和调料用蔬菜的种子都产自韩国，管理也得到了加强，所以只要标明原产地就没有问题。但是，部分进口企业违反原产地标明规定的事例正层出不穷，仁川农产品质量管理院8日揭发了两家把中国泡菜伪装成国产后出售的企业。