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在临近中国香港的深圳市罗湖区中兴路的一家专门经营野生动物的餐馆内，笔者向饭店老板郑某打听能否订到果子狸肉，郑某说没问题。“这不是非法的吗？”“虽然减少了很多，但还是能够订到。早上订中午就能拿到，中午订晚上就能拿到，因此不用担心。”
从本月5日起，广东省全面禁止了果子狸等3种野生动物的采购、饲养和交易行为。这是由于专家从果子狸身上发现了非典冠状病毒，并认为果子狸对人传播非典病毒。笔者在现场确认后得知，广东省政府对野生动物的管制方面，具有非常强烈的意志。
在中国广东省广州市，出现今年首例非典患者。在广州市白云区新源野生动物交易市场，笔者遇到一个商贩，当提出要购买果子狸时，那个商贩却极力回避。一位店员表示，管制组每天都来进行检查。
这个市场是3～4个旧的混凝土建筑连在一起而形成的，这里有100多家店铺向全国直接销售从中国南部的饲养所或农民手里收购的野生动物。
今年首位非典患者，电视台的自由电视制作人罗某（32岁）就住在广州市番禺区。有传闻说，罗某在去年12月15日左右采访野生动物市场后，在附近经营野生动物的餐馆吃了果子狸肉。也许是受管制非典的影响，这里的餐馆大部分都已停业，只有3～4家餐馆在卖狗肉。
这里和深圳一样，人们偷偷进行野生动物的交易。一家餐馆的女服务员说：“如果是回头客要吃野生动物，我们不便拒绝。这是老板的问题，你去问他吧。”广东省政府决定，这次将宰杀一万多只果子狸。
但是，这种管制很难取得有效结果。当局进行管制，人们不会把已经饲养的野生动物扔掉。广州市的一家媒体9日对管制的效果提出质疑说：“管制组对100处地方进行了检查，结果在18个地方发现了私藏的果子狸肉。这只是把前院的肉搬到了后院的行为。”
野生动物市场的卫生状况也非常令人担忧。各种蛇、驴以及数百条狗被关在一起，通道的到处都可以看到动物的粪便、屠杀后的肉沫、乱放的死老鼠等，臭得不得了。关在笼子里的很多动物身上都是伤口。虽然带着口罩，但味道还是非常浓烈，甚至让人晕倒。到处可见到屠杀动物的痕迹，令人深感痛心。
广东省政府决定，从10日开始消灭省内所有的老鼠。一位出租车司机说，虽然抓老鼠和政府禁止食用果子狸的措施是很对的，但是人们如果自己喜欢吃，就不会考虑那么多。
香港=特派记者 李光会 santafe@chosun.com
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